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VITA BROWN 30
- Descrizione breve: FARINA SPECIALE AL 30% PER PANE AI SEMI DI GIRASOLE, SESAMO, LINO E SOIA, TIPO SCURO
- Codice prodotto: 1158
- Confezione: Sacco da 10 Kg
- Punti premio: 52
- Disponibilità: Prodotto disponibile per la vendita on-line (vedi condizioni di vendita)
VITA-BROWN 30 è un nucleo a base di semi (girasole, sesamo e lino) e farine
tostate per produrre un pane dal gusto deciso, dal colore scuro e dal buon
apporto di fibre alimentari.
VITA-BROWN 30 dona al pane un buon
contenuto di proteine grazie al suo contenuto di granella di soia. Si
raccomanda di impastarlo insieme ad una farina di grano tenero di buona
qualità.
RICETTA:
| VITA-BROWN 30 | g 300 |
| Farina di grano tenero | g 700 |
| Lievito di birra | g 30 |
| Sale | g 20 |
| Acqua | g circa 600 |
PREPARAZIONE: Descritta in etichetta.
CEREÀLUS 50
FARINA SPECIALE PER PANE AI MULTICEREALI E MULTISEMI (FRUMENTO, SOIA, MAIS, SEGALE, ORZO, MIGLIO, SEMI DI SESAMO E DI LINO)
MONTAGNON
FARINA SPECIALE AL 50% PER PANE ALLA SEGALE, SOIA E SEMI VARI (GIRASOLE, LINO, SESAMO), CON FIBRA ESTERNA DI SOIA
GRAN KORN 50
FARINA SPECIALE AL 50% PER PANE DI 3 CEREALI (GRANO FARRO, SEGALE, FRUMENTO) E 3 SEMI (MIGLIO, LINO, GIRASOLE)
PLURIFIT 50
FARINA SPECIALE AL 50% PER PANE AI MULTICEREALI (FRUMENTO, SEGALE, ORZO, CRUSCA) E MULTISEMI (ZUCCA, GIRASOLE, LINO, MIGLIO)
MULTI DARK 50
FARINA SPECIALE PER PANE CON GRANO TENERO E SEGALE INTEGRALI E MULTISEMI (MIGLIO, GIRASOLE, LINO)
tag: VITA-BROWN 30, mix semi per pane, pane scuro, pane ai semi, pane proteico, farine tostate, pane ricco di fibre, panificazione